＠ゆず茶の楽しい情報

最近話題のゆず茶、皆さんはご存じですか？
ゆず茶は韓国で昔から飲まれているお茶です。
韓流ブーム以降、韓国食材のお店やレストランも増え、手軽にゆず茶が楽しめるようになりました。スーパーでも見かけるようにもなりましたね。

このゆず茶、お茶といっても緑茶などのように葉っぱを使ったモノではなく、ジャム状のマーマレードのようなもの。
それをスプーン２～３杯すくってお湯の中に入れ、溶かして飲みます。
ホットレモンみたいなイメージですね。
冬場に飲むと身体の芯まで温まり、風邪予防にも効果的です。
のどの調子を整える効果もあるみたいですよ。

このゆず茶、健康茶として注目を浴びているようです。
ゆずの皮にはレモンの４～５倍のビタミンＣが含まれており、その上、美肌効果で有名なコラーゲンもたっぷり。
このゆずを皮ごと使ったゆず茶は栄養満点です。
このほかにもαカロチン・βカロチン・カルシウム・鉄分など、私たちの健康維持に欠かせない栄養素が豊富に含まれているようです。
まさに「健康茶」って感じですね。

さて、お茶と言っても前述のようにジャム状です。
ほんもののジャムのようにトーストにぬったり、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングしたり、お茶として飲む以外にも様々な活用法があります。
また、お湯に溶かすだけでなく、紅茶に入れたり、ワインに入れたり（ホットワイン）、お茶としても色々お楽しみいただけます。

美容にも健康にもいいゆず茶、皆さんも是非おためし下さいね。