第4弾 明治末期創業 岩村もみじ屋
こちらはいつも焼きたてを食べることができ、お茶のサービスまであります。タイミングが良ければ座ることができるので紅葉谷からの帰り道や島内を歩き回って疲れた時などは、甘いものと一緒にほっと一息、休憩できるスポットです。
私はもみじ饅頭といえばこしあん派なのですが、週末や連休中に行くと必ず完売していてなかなか買うことができません。
なので、こちらのもみじ饅頭(こしあん)をどうしてもお土産として検討している方は、あらかじめ先回りしてお取り置きしてもらう方がいいかもしれませんね(それでも完売かもしれない)。しかし、つぶあんはこちらのお店の看板商品でありますのでこしあん&つぶあんを2種類お買い求めになって食べ比べるのも楽しいかもしれません。
この日もこしあんゲットならず(号泣)、つぶあんのご紹介です。
しっかりと粒の小豆が見えます。これは、、、粒あん好きにはたまらないと思います。生地は柔らかく味もしっかりしていますので餡とのバランスもGOOD。原材料に塩が入っているため、より甘さが強調されているのかもしれません。
★もみじ饅頭つぶあん
〈原材料〉砂糖、鶏卵、小豆、小麦粉、水飴(その他大豆由来原材料を含む)、乳化剤、ベーキングパウダー、塩
私的にはこしあんを買うなら、こちらでは休憩に1ついただいて、お土産には七浦堂のこしあんがおすすめですねー。
★岩村もみじ屋
○住所/広島県廿日市市宮島町304-1
○営業時間/9:00~17:00(売り切れ次第閉店する場合があります)
○定休日/不定期休(水曜日が多い?)なのでHPでご確認くださいね。