コストコのポーションタイプの優秀オリーブオイル!

ALCALA OLIVA S.A. エキストラバージンオリーブオイル スペイン産 12.82gx100
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こちらはなんと、オリーブオイルが少量にパックされてるんです。
これは素晴らしい!
マジで素晴らしい!
少量の使い切りパックだから酸化防止になるよ(一番大事)。
100個も入ってなんと1,968円也。

キャンプの時とか大きな油を持っていくのは荷物になりますよね。そんな時にこのオリーブオイルがあればとても便利。パスタに炒め物に・・・なんでも使える優秀アイテム!

もうすぐ桃ちゃんのシーズンです。パーティーにキャンプにこのオリーブオイルを使って是非是非桃モッツァレラを作ってください。

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果物を料理するなんて邪道極まりない。と常日頃から思っております。
しかしこの桃モッツァレッラがどうしても気になり、桃様ゴメン!といいながらレシピに従い作ってみたら、あんた。この世のものとは思えない超絶うまいやん。

毎日、毎食食べれるよ。マジで。桃高いけど…


レシピ

1⃣ 桃の皮をむいて、食べたいサイズに切る
  (桃の皮は熱湯に10秒くらい漬けたら手でスルッとむけるよ。)
2⃣ モッツァレッラチーズをちぎって散らばす
3⃣ レモンの皮の細かく刻んだものを散らばす
4⃣ オリーブオイル、白ワインビネガーを回しかける
5⃣ 黒胡椒(ゴリゴリするやつ)、塩をふる
6⃣ レモン汁をかける

以上!

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