食べ物には本気のフェリシモだと思います。
特にチョコレートのバイヤーはすごいと思います。
青いチョコレート「ケルノン ダルドワーズ」とか「ネギュス」のキャンディとか一般にはあまり知られていない外国のスイーツはすごいのを開拓しますね。
私はフランス大好きなので、ネギュスのキャンディなどあちらへ行ったときに買いますが、フェリシモで買う値段を見るとそれなりに上乗せしてるなと思います。しかし実際に行って・交渉して・仕入れて・運んでの手間を考えると安いくらいかも。
(しかしなぜフランス人はヌガーがあんなに好きなんだろう)
はやり風に例えるならフェリシモ砲とでも申し上げましょうか。
昨年夏に青いチョコのジェラートを発売したのですがコンセプトも値段もすごい!
1カップに青いチョコ2個分入ってるらしく食べ応えがありますが、それ以上に口に入れた瞬間の幸せ感といったら!!!うっとりします。1箱8個入りだったので少しずついただき秋になる頃には在庫がなくなりガッカリしていたのですが、年末にメールで再販決定のお知らせがありぬかりなく注文しました。
(サイトからお借りしました)
バレンタイン前に届きましてね、またまた至福の時間を楽しんでるんです。
口溶けが、もう、なんとも言えず幸せ♡
8個で6,480円(送料込)でしたが、これは価値があります。
ちなみに原材料
牛乳、チョコレート、乳製品、転化糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオバター、バニラビーンズ、香料、着色料(青2、コチニール、クチナシ)、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)
意外に怪しい(国産アイスにありがちな)ヨコモジ材料が入ってないんですよ〜。
さすが1個810円。
定期的に発売して欲しいと願うのでありました。
他にもチョイチョイ「なにこれ!?」というものを出してくるので、サイトは頻繁にチェックしてます。
フェリシモ砲を受けてみる?↓